Hatalı beslenme alışkanlıkları sebebiyle ortaya çıkan en önemli sorunlardan biri de hiç kuşkusuz obezitedir. Aşırı yağlanma sebebiyle damar tıkanıklıklarına yol açan obezite, hareketsiz yaşam sürdüren bireylerde daha önemli sağlık sorunlarının ortaya çıkmasına sebebiyet vermektedir. Tüm bu olumsuzlukların engellenmesi adına sürdürülen diyet programları bireylerin daha sağlıklı bir yaşama kavuşmasında önemli roller üstlenmektedir. Son dönemlerde oldukça popüler bir diyet programı olarak bilinen katojenik diyet de, doğru uygulandığında oldukça kısa süreler içerisinde sağlıklı yaşamın kapılarını açar niteliktedir. Peki, ketojenik diyet nedir? Ayrıntılar yazımızın devamında…
Ketojenik Diyet Nedir?
Ketojenik diyet olarak adlandırılan diyet programını diğer diyet uygulamalarından ayıran en önemli özellik, diyet program sırasında karbonhidrat ve protein içeren yiyeceklerin olabildiğince kısıtlanmasıdır. Ketojenik diyet nedir sorusunun en doğru cevabı, diyet sırasında alınacak gıdaların büyük bir bölümünün yağlardan oluştuğudur şeklindedir. Özellikle karbonhidrat içeren yiyeceklerin tüketimini en asgari düzeye indiren katojenik diyette, ekmek, tahıl ürünleri, un kullanılarak üretilen besinler ve her türlü şeker içeriğine sahip yiyeceklerin tüketilmesi yasaktır.
